Torra-as ligeiramente numa frigideira ou no forno, coloca num processador de alimentos e tritura até começar a libertar os óleos e criar uma pasta homogénea e tens manteiga de avelã caseira 100%. Adiciona na fruta, iogurte, panquecas, papas ou tortitas de milho e delicia-te!

Rica em minerais importantes na regulação da tensão arterial, no equilíbrio dos fluidos corporais e na contração muscular. Quando consumida madura, favorece o funcionamento do intestino e quando mais verde, pode ter o efeito oposto.

Fonte de energia e saciedade, contribui para a microbiota intestinal, regulação dos níveis de colesterol e proteção celular.

Rico em carotenos, importantes ao nível da visão, pele e ossos. A fibra solúvel ajuda a controlar a glicemia, o colesterol e o intestino.

Fonte de antioxidantes e pectina, uma fibra solúvel que contribui para a regulação do intestino, colesterol e glicémia.

Uma melhor fonte de vitamina C do que a laranja, ajuda no bom funcionamento do sistema gastrointestinal, nervoso, muscular, imunitário, na regulação dos níveis de colesterol e grande potencial antioxidante.

Fonte de vitamina C, importante na absorção do ferro de origem vegetal e na síntese de colagénio, no bom funcionamento do sistema gastrointestinal, nervoso, muscular e imunitário.

Fonte de vitamina C, importante na absorção do ferro de origem vegetal e na síntese de colagénio, no bom funcionamento do sistema gastrointestinal, nervoso, muscular e imunitário.

Fortalece o sistema imunitário, cardiovascular, combate o envelhecimento precoce das células e ajuda a regular a tensão arterial, colesterol e glicémia.

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